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杭州日报讯 4月20日，2023“味美浙江”餐饮消费欢乐季将在杭州国博中心盛大启幕，为期3天的首启展览也将正式拉开大幕。名店、名饮、名小吃、名特产现场荟萃，足足3万平方米的展览，不仅好看、好吃，还好玩，让你一站式体验“城市烟火气”。

首启展览分城市风味馆、文化主题馆、生活消费馆、线上云展厅4个区域展示，将带来全新的美食文化欢乐之旅。生活消费馆设置好生活、风味聚、开胃派、快食代、来饮春、特调站6个展区，数百家优质企业将集中亮相。文化主题馆由名家文化宴席和市井烟火街区组成，顺着“钱塘5000年”美食文化的历史时间线索，观众可一站式“打卡”八大名家文化宴席；市井烟火街区集合浙江名店、名街、名点，打造一场流动的浙江小吃盛宴。城市风味馆设置地市展区，11个地市竞相“斗艳”，刷新浙江美食的“城市印象”。线上云展厅“火力全开”，通过全方位沉浸式体验，打造活力迸发的线上展会。

杭州作为启动仪式的主场，把“杭州餐桌”搬到了展览现场。“杭州馆”将由知味观、楼外楼、杭州酒家、奎元馆、皇饭儿和王元兴等组成名店方阵，展示杭帮菜的“金字招牌”；市井烟火区亮出“拱墅味道”“风味萧山”；还有知名杭帮菜大师参照《梦粱录》《武林旧事》等宋代典籍，在名家文化宴席中精心打造“宋韵宴”，呈现通古融今的美食文化盛宴。

除了逛吃逛展，“味美浙江”餐饮消费欢乐季还将开展非遗传承课堂、主题文化展演、趣味互动体验等活动。同期，还会发放消费券、美食体验券等，进一步释放消费热情。

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